Granxa Moreira é unha empresa familiar que leva máis de corenta anos producindo leite .
Coidamos a alimentación das nosas vacas para ofrecerlles a maior calidade do leite. Sempre utilizamos os forraxes producidos na propia explotación e complementamos con unha mestura de cereais e sementes de liño, para enriquecelo en graxas omega 3 natural.
En Granxa Moreira,producimos un leite de máxima calidade, o proceso de envasado consiste en que o leite recén muxido, o arrefriamos a 3º, despois pasamos o leite a o proceso de pasteurizado,que consiste en elevalo a unha temperatura de 75º e arrefrialo a 3º,este proceso o realiza unha máquina da máis avanzada tecnoloxía.
![](mediapool/144/1445355/resources/big_45134423_0_500-376.jpg)
VENTAXES DO LEITE FRESCO RICO EN OMEGA 3 GRANXA MOREIRA
![](mediapool/144/1445355/resources/big_45134478_0_300-300.jpg)
- Non leva conservantes nin estabilizadores.
- Non se somete a altas temperaturas evitando así,modificar o seu sabor,o valor nutricional e tamén se evita a destrución de compoñentes necesarios para a dixestión da lactosa. Diversos estudos sosteñen, que o leite pasteurizado non produce intolerancia a lactosa devido a que mantén a vida do leite e os
lactobacilos beneficiosos para a flora intestinal permanecen vivos.
- Graxas naturais beneficiosas, aminoácidos e proteínas nunha forma altamente biodisponible, todo 100 % dixerible.
- As vitaminas do grupo B permanecen inalterables fronte a outros procesos mais agresivos como o UHT que destrúe o 50%.
- As proteínas non sofren danos e permanecen inalterables fronte a outros procesos que son queimadas.
- Tén máis de 60 enzimas dixestivas, os factores do crecemento, e as inmunoglobulinas (anticorpos). Estas enzimas non se destruen durante a pasteurización, o que fai que o leite pasteurizado sexa máis facil de dixerir.
- Tamén posee fosfatasa, unha enzima que axuda e colabora na absorción do calcio nos osos, e a enzima lipasa, que axuda a hidrolizar e absorber as graxas.
- Posee bacterias saludables que son beneficiosas para o tracto gastrointestinal.
- E unha importante fonte de calcio.
- Altas cantidades de graxas omega-3, mentres que as cantidades das inflamatorias grasas omega-6 son baixas.
- O leite axuda a reducir os riscos de caries dentais.
- Vitaminas (A, B, C, D, E, y K) en formas altamente biodisponibles. Tamen ten unha mezcla equilibrada de minerais (calcio, magnesio, fósforo e ferro) cuya absorción é estimulada polos lactobacilos vivos.
- A pesar do mito de que o leite engorda e un alimento con un nivel baixo en calorías.
- O leite e o seus derivados ,son unha gran variedade nutricional que está considerado un dos alimentos máis completos.
Tres vasos diarios de leite aportan 800 miligramos de calcio.O seu consumo e adecuado para nenos e adultos.
Polo seu alto contido de calcio favorece a formación de osos e axuda a previr a osteoporose.
O noso leite e rico en graxas OMEGA 3 NATURAL, devido a que alimentamos as nosas vacas con pastos naturais e fariña de liño,os ácidos grasos omega 3 axudan a controlar o colesterol.